鮫島 正樹さんの赤貝,米を使った「赤貝とオクラのピラフ」のレシピページです。貝類の味つけ缶の持つ特有の風味は、酢を使って和らげ、だしとして活用しましょう。オクラの歯ごたえがある炊き込みご飯です。 材料 赤貝、米、オクラ、顆粒チキンスープの素、酢、うす口しょうゆ、塩